Citrus Spray: la mejor forma de exprimir los cÃtricos, por Alberto Arza y Joan Rojeski para Lékué.
Este nuevo utensilio en formato de spray aporta un toque de sabor para aliñar cualquier plato o aromatizar bebidas y cócteles de la manera más sencilla, y evitando a su vez la pérdida de vitaminas y la oxidación del zumo.
Su diseño consigue una fácil inserción dentro de la fruta, garantiza una buena fijación a través de su aro de silicona y permite filtrar el zumo sin pulpa ni pepitas para su pulverización.
Tiene dos formatos para disfrutar de las diferentes variedades de cÃtricos: uno largo para limones, naranjas o pomelos, y otro más corto para limas y mandarinas. Además, incorpora una base de apoyo para servir la fruta en la mesa.
Citrus Spray tiene la ventaja de poder limpiarse en el lavavajillas.
En este vÃdeo podemos ver su utilización:
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